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银川都有哪些知名的白酒? 

admin 2020-07-15 推广营销 93 ℃ 0 评论

银川是宁夏的首府,也是宁夏经济重要发展的城市之一,在银川的市场产业链是比较完整的,其中就有我们离不开的酒品行业,在银川的白酒行业了解中,我们发现当地的产酒是很有地方特色的,不管是贡酒还是枸杞酒都是绝对宁夏物质的代表,下面小编就带大家一起详细了解一下银川人喝的酒。 

大夏贡酒 

大夏贡酒

大夏贡酒

大夏贡酒是宁夏名酒,历经波折创建而成,是宁夏真正的窖藏酒,传承古法,不断创新,大夏贡酒不仅传承了古代酿酒技艺,更是融入了宁夏的闻名酒文化,是一种精神名酒。 

沙湖春白酒 

沙湖春白酒 

沙湖春白酒

沙湖春酒采用了山泉水、高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食作为原料,在酿造、发酵过程中探索出一套”一长、二高、三适当”的工艺体系。沙湖春酒是宁夏银川市的特产白酒,拥有宁夏保存非常完好、数量较多的窖池群和宁夏比较大容量的贮存罐群。 

宁夏红枸杞酒 

枸杞酒

枸杞酒

“宁夏红”枸杞果酒系列产品利用中国枸杞之乡产新鲜枸杞为原料。“宁夏红”枸杞酒由于它迎合了现代消费需求率先提出了“健康饮酒,饮酒健康”的消费理念。 

宁夏酒品的识别方法 

1.将白酒倒入酒杯后(酱香酒的酒色透明或微黄),轻轻的将酒杯晃动一下看酒液流动的速度,其速度比水流动的速度要慢,其原因是白酒中含有多种微量元素,这些元素会直接影响到白酒酒体的稠度和丰富度。 

2.将白酒倒入手掌中双手搓干再轻嗅粮香和扑鼻的糟香,这一辩认方法简单快捷。这样做是因为白酒在形成风味质量前,要经过严格工艺处理,如果白酒中出现邪杂味、糠味、窖泥臭和霉味等就是人为疏忽导致的为劣质酒,白酒能保持粮食原有风味是优质白酒的象征。 

3.真正的好酒丰富的香气缓缓飘进鼻腔,最开始闻时有饭、粮香及复合陈年老酒香气,这种香气让人有馨香飘逸的感觉。 

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