白酒传承着中华文化“90后”怎么看？

“总有那么几天特别想来两口小酒，有时是因为心花怒放，有时是因为莫名忧伤，总之想喝就喝了，不需要那么多理由!”华商报创刊20周年，由华商报时尚中心举办的“现在即未来”90后消费行为调查启动，一周收到上千份“90后”的答卷，其中不乏这样表露“90后”任性消费观的回答。本调查联合时尚、旅游、美食、文化四大行业，提出20个颠覆、犀利的问题。“90后”对白酒究竟是钟爱、暧昧还是冷漠?本次调查报告将给我们一个初步的答案。

“90后”白酒诉求：包装简单化、酒水低度化、饮酒乐趣化

“度数太高的酒有点受不了。”在高新某IT企业任职的小王说，他和朋友们都喜欢40度左右、有噱头、包装简单但新颖的小瓶白酒，有时也爱用白酒掺着果汁、酸奶调着喝，总之怎么有趣怎么来。“未来即现在”，华山论剑西凤酒品牌运营公司品牌文化总监许智钧认为，“90后”在未来的5~8年，会成为白酒消费的主力群体。“包装简单化，酒水低度化、饮酒乐趣化”是“90后”对白酒的追求。为此，华商论剑西凤酒已经在品牌宣传上针对“90后”进行布局，这其中包括了在其官方微信微博上进行年轻化的话题互动，时刻关注“90后”。此外，华山论剑西凤酒还在开发一些价格低、度数低的小酒，在酒仙网等电商平台进行销售试水。

传承品牌文化的厚重感要用90后的语言来解读

白酒传承着中华文化几千年的精华，有着厚重的品牌文化。追求个性的“90后”们能接受吗?独立文化学者李连源老师认为，“90后”更钟情于现代饮料，是由于受西方文化影响比较多。但他们对传统文化的认知度、传承的纯度在提高——很多“90后”写手很喜欢加入传统的文学元素;凤凰传奇、周杰伦的歌迷也有很多“90后”，而其中的歌词和曲调风格也以“最炫中国风”为主。这些都说明，“90后”对国学的传承不会出现断层。白酒现在需要做的，只是如何把传统文化解读成更加适合“90后”的语言，更能让“90后”们接受。

华商报记者 焦铭