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葡萄酒行业的二次创业

admin 2020-06-11 推广营销 78 ℃ 0 评论

近期,国内最大综合酒类电商平台进入公司新三版挂牌阶段,披露其过去几年销售额增长背后的互联网思维,前置性大投入还需持续耐心;某白酒上市公司并购白酒核心定位电商平台,财务报表纰漏数字很真实、更现实;华南某葡萄酒电商切入进口食品板块,建立进口食品互联网零售平台,积极迎战公司新三板挂牌。国内第一大葡萄酒零售电商与资本再次联姻,和华东最大的中高端葡萄酒零售电商完成B轮融资。

在过去2-3年中国葡萄酒市场盘整期,有谁敢否认“葡萄酒电商B2C”和“葡萄酒O2O”没有搅动过你的神经?但电商渠道葡萄酒终端销售量5%左右的渠道占比(《2014CFDF指数报告》统计)很真实。

《英国葡萄酒智库》调查报告显示,过去四年里,美国葡萄酒饮用者大大提高了他们利用互联网和社交媒体搜寻葡萄酒信息的能力,但只有11%的人会选择在线购买葡萄酒。尽管,有5850万的定期葡萄酒饮用者表示他们在线搜索葡萄酒,但实际上网上购买葡萄酒的人还不到1000万。

笔者认为,葡萄酒互联网商在中国葡萄酒消费市场的活跃,不仅仅是线上葡萄酒消费市场成长潜力的例证,更是中国葡萄酒消费市场当前大落之后重新洗牌的风向标。当前的失衡、混沌、畸形,孕育着依托过去白酒行业黄金10年成就的企业,必须当下接地气、重视消费者感受、重视产品真实性价比回归,才能守住阵地。

但对于在盘整期艰难市场环境下新生的酒企,自诞生起不背包袱、打破传统、新思维、新模式。在华南市场,这类新兴中型葡萄酒公司,笔者并不少见,公司核心团队不过十人、产品选择非常专业,没有分销层级,一级直达直销终端,毛利合理到让经销商海外直采的价格,但是经销商可以多达几百甚至上千;整个链条最核心的理念是,让理性于终端消费者,让消费者用更低的价格买上更优质的葡萄酒。

酒仙网郝总说过“没有产品谈情怀,就如太监谈高潮”,让消费者在购买时感觉是占到便宜的产品,更会赢得消费者满意和持续购买。当今葡萄酒行业,能让自己同级别产品以更高效渠道流通到消费者手中,让消费者购买体验占到大便宜的葡萄酒当为大单品。

在国酒茅台全网零售价和全国连锁酒类专卖不到900元,普五零售不到700元,奔富407零售400元,列级名庄副牌零售不到300元的今日市场环境,硬通产品的标杆价格更是决定消费者购买性价比和重复购买的重要砝码。当下失衡、混沌和略显畸形的市场,是新兴进口商的创业开始,更是老商、大商的一次自我否定和再创业过程。

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