不要担心手头小众酒卖不动 中国葡萄酒文化是利他性的

最近，笔者圈内的朋友都在讨论一个话题，线上的进口葡萄酒爆款起量那么快，各路明星大神也都在卖自己品牌的葡萄酒，那对于我们这些手上有多个小众酒庄产品的贸易商来说，是不是生存空间越来越窄、营销成本越来越高?

确实，行业同仁们的这些担忧是有一定道理的，但笔者认为我们也不必对目前的行业形势太过悲观。中国经济处于转型变革期，进口葡萄酒市场也是在探索中前进的，目前并没有定式定论。

中国的葡萄酒文化是利他性的，也就是说与不同的朋友喝酒会有不同的选择，一定会考虑对方的感受。比如即使你是位屌丝，平时都喝网络上大卖的亲民爆款产品，但当你请重要领导或客户吃饭时，可能就会拿出有历史文化积淀的酒庄酒;如果你是位商务人士，日常工作应酬会喝中高档以上的酒，但当与家人亲戚小聚、与生活中的小伙伴们把酒言欢的时候，可能就会拿出更易饮更适口的大众化酒款。

中国酒文化是圆桌文化、共饮文化，不同场合不同朋友吃饭会有不同的酒款需求，尊重不同人的口味喜好、产区偏好等，都会带来不同的选择。其实笔者觉得这种消费文化就注定了不管是酒庄酒还是酒厂酒，都会有不同的消费人群。这些消费人群有时是交错叠加的，并不是说是有逼格的就只喝这一类酒庄酒，笔者相信与其他朋友打交道的时候也会去喝一些其他的流通品牌酒。这个我们不应该对立起来，中国市场足够大，有不同的消费者去选择他们喜欢的不同产品。

其实国外酒庄更多，他们的消费者也没有说一定要认准哪个酒庄的产品来喝，也是根据不同需求会有不同选择。另外一方面，就拿我们国内的啤酒行业来讲，我们到青岛了肯定是要喝青岛啤酒，到重庆了会喝山城啤酒，在济南可能会喝趵突泉。其实白酒更是这样，到四川了喝浓香型，到贵州喝酱香型，到山西喝清香型，很难说什么酒能够一统江湖。这也有点类似小吃，南京有鸭血鸡汤、东北有杀猪菜、成都有火锅，这是一种完全不同的体验，而且不同的菜品我们需要不同的葡萄酒来搭配，中国市场太大了，走一路吃一路喝一路，这本来就是一场美食美酒之旅。

所以，我们完全不用去担心未来市场会被某一类爆款寡占，一定是百花齐放走差异化路线。现在有些从业人员把进口葡萄酒神秘成了小众逼格的玩物，笔者认为从营销传播角度来讲是不合适的。

现在进口葡萄酒最需要做的是缩短和消费者的距离，比如价格的亲民性、购买的便利性、选择的高辨识性等。进口葡萄酒未来一定是要品牌化发展，产品品牌化、标准化、亲民化的会成为未来市场的主流，但，那些专业酒、特色酒也有自己的专属消费人群，这块市场会永远存在，但是其营销方式或许和流通品牌酒有所不同。